Indian Pasta Recipes in Hindi - पास्ता बनाने की रेसिपी

 पास्ता (Pasta) वैसे एक इतालवी रेसिपी है, लेकिन पास्ता (Pasta) को इंंडियन तरीके (Indian Style) से भी बनाया जा सकता है, जो बहुत टेेस्‍टी लगता है, पास्ता रेसिपी बहुत ही सरल है आइये जानते -Indian Pasta Recipes in Hindi - पास्ता बनाने की रेसिपी-


पास्ता (Pasta) वैसे एक इतालवी रेसिपी है, लेकिन पास्ता (Pasta) को इंंडियन तरीके (Indian Style) से भी बनाया जा सकता है, जो बहुत टेेस्‍टी लगता है, पास्ता रेसिपी बहुत ही सरल है आइये जानते -Indian Pasta Recipes in Hindi - पास्ता बनाने की रेसिपी-


Indian Pasta Recipes in Hindi   - पास्ता बनाने की रेसिपी

Ingredients for Pasta


  • पास्ता - 200 ग्राम
  • टमाटर - 250 ग्राम
  • प्याज - 200
  • जीरा -एक छोटी चम्म्च
  • हल्दी- आधा छोटी चम्मच
  • नमक - स्वादनुसार
  • कालीमिर्च- एक छोटी चम्मच
  • ग्रीन चिली सॉस - एक बड़ी चम्मच
  • टमेटो सॉस - एक बड़ी चम्मच
  • ऑयल - एक छोटी चम्मच


How to make pasta at home Indian style in Hindi

सबसे पहले एक भगोने मे पानी उबलने रखे और उसमे एक चम्मच नमक और एक चम्मच ऑयल (Oil) डालें अब उसमे पास्ता डालकर उबालें जब पास्ता उबालकर मुलायम हो जाये तो उसे चावल वाली छलनी में निकालकर ठन्डे पानी से धोलें अब पहले प्याज और टमाटर (Onions and tomatoes) को बारीक़ काट लें एक कढ़ाई मे तेल गरम करें अब जीरा (cumin) और प्याज (onion) को डालकर हल्का सा भून लें और हल्दी, (turmeric) टमाटर,(tomatoes) काली मिर्च,(Black pepper) डालकर पास्ता डाले और टमेटो सॉस (Tomato sauce) और ग्रीन चिली सॉस (green chili sauce) डालकर मिलाये और गर्मा गर्म सर्व करें

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